Estudi que analitza el comerç i la restauració de Viladecans, identificant el
valor i tractament del producte de proximitat. Les propostes s’emmarquen dins la
promoció i consum del producte de proximitat, el nou context social i comercial
generat per la covid-19, i la consonància amb l’Agenda 2030 i els objectius de
desenvolupament sostenible.
Projecte: Ajuntament de Viladecans.
Data: març 2021